Biskuit 3 Cara

Pendahuluan

Halo! Selamat datang, Teman Operator! Siapa yang tidak suka camilan? Apalagi kalau camilan itu adalah biskuit yang renyah dan enak. Namun, sayangnya, biskuit yang dijual di pasaran seringkali mengandung bahan pengawet dan bahan kimia lainnya yang tidak baik untuk kesehatan. Nah, agar kamu tidak lagi khawatir, kali ini kami akan membagikan resep biskuit 3 cara yang sehat dan lezat. Yuk, simak artikel ini sampai akhir!

Cara Pertama: Biskuit Oatmeal

Bahan-bahan:

1. 150 gram tepung terigu serba guna
2. 100 gram tepung oatmeal
3. 125 gram mentega
4. 75 gram gula halus
5. 1 butir kuning telur
6. 1/4 sendok teh garam
7. 1/4 sendok teh vanili

Cara Membuat:

1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Mixer mentega dan gula sampai lembut.
3. Masukkan kuning telur dan vanili, aduk rata.
4. Campurkan tepung terigu, garam, dan oatmeal, aduk rata.
5. Tambahkan campuran tepung ke adonan mentega secara perlahan sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.
6. Bentuk adonan menjadi biskuit sesuai selera, lalu letakkan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti.
7. Panggang selama 20-25 menit hingga biskuit matang dan kecoklatan.

Manfaat:

Biskuit oatmeal kaya akan serat dan protein yang baik untuk pencernaan dan membantu menjaga kesehatan jantung.

Cara Kedua: Biskuit Kacang

Bahan-bahan:

1. 150 gram tepung terigu serba guna
2. 100 gram kacang tanah yang sudah digoreng dan dihaluskan
3. 125 gram mentega
4. 75 gram gula halus
5. 1 butir kuning telur
6. 1/4 sendok teh garam
7. 1/4 sendok teh vanili

Cara Membuat:

1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Mixer mentega dan gula sampai lembut.
3. Masukkan kuning telur dan vanili, aduk rata.
4. Campurkan tepung terigu, garam, dan kacang, aduk rata.
5. Tambahkan campuran tepung ke adonan mentega secara perlahan sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.
6. Bentuk adonan menjadi biskuit sesuai selera, lalu letakkan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti.
7. Panggang selama 20-25 menit hingga biskuit matang dan kecoklatan.

Manfaat:

Biskuit kacang mengandung protein nabati yang baik untuk kesehatan otot dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Cara Ketiga: Biskuit Pisang

Bahan-bahan:

1. 150 gram tepung terigu serba guna
2. 100 gram pisang yang sudah dihaluskan
3. 125 gram mentega
4. 75 gram gula halus
5. 1 butir kuning telur
6. 1/4 sendok teh garam
7. 1/4 sendok teh vanili

Cara Membuat:

1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Mixer mentega dan gula sampai lembut.
3. Masukkan kuning telur dan vanili, aduk rata.
4. Campurkan tepung terigu, garam, dan pisang, aduk rata.
5. Tambahkan campuran tepung ke adonan mentega secara perlahan sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.
6. Bentuk adonan menjadi biskuit sesuai selera, lalu letakkan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti.
7. Panggang selama 20-25 menit hingga biskuit matang dan kecoklatan.

Manfaat:

Biskuit pisang kaya akan serat, kalium, dan vitamin C yang baik untuk menjaga kesehatan pencernaan dan sistem kekebalan tubuh.

FAQ

Pertanyaan	Jawaban
Apakah tepung terigu serba guna bisa diganti dengan tepung terigu protein rendah?	Bisa, namun biskuit akan kurang renyah.
Bisakah mentega diganti dengan margarin?	Bisa, namun rasanya akan sedikit berbeda.
Berapa lamakah biskuit harus dipanggang?	20-25 menit atau hingga matang dan kecoklatan.
Berapa lama biskuit bisa disimpan?	Biskuit bisa disimpan di dalam wadah tertutup selama 1-2 minggu.

Kesimpulan

Itulah tadi resep biskuit 3 cara yang sehat dan lezat. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah dan memuaskan hasrat ngemilmu. Jangan lupa untuk membagikan resep ini dengan teman-temanmu agar mereka juga bisa menikmati biskuit yang sehat dan lezat. Sampai jumpa lagi di artikel menarik berikutnya!